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葵花子和大多數堅果類種子一樣含有必需脂肪酸─亞油酸,以及蛋白質、維生素B和植物性膽固醇、硫胺素、磷、硒
同時也是植物纖維和氨基酸(特別是色氨酸)的優質供應源。
葵花子的含油量很高,成為生產不飽和油的基本原料之一。
近年台灣流行焦糖葵瓜子,其香甜的口感,讓人在看電視、打牌、戶外野餐休閒時都喜歡帶上一包
外觀:飽滿、少彎曲變形粒、表面有光澤
氣味:沒有油耗味、有甜甜的焦糖清香味
重量:拿在手上有沉重感表示每顆都很飽滿札實
內容物:焦糖葵瓜子
重量:300g